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摘 要：ERP作为信息化、高效的管理系统，在为制造业企业提高管理效率、提升企业竞争力上发挥着巨大的作用，本文则讨论在新起的服务行业中，ERP可否像在制造业中那样发挥助推的作用。国内外现在已有较多的服务业行业运用ERP到企业管理中，并提供决策支持。由于服务行业的特殊性，ERP的应用仍存在一些问题，但其无论是可行性还是需求性，都说明了服务行业ERP运用的必然性。本文还结合了海底捞的案例进行应用分析。
关键词：管理系统 服务业 ERP 应用
一、绪论
（一）研究背景及意义
1.1.1 研究背景
ERP在传统制造业中运用得很好，在提高企业效率上为企业运行提供了巨大的支持。随着信息技术的发展，ERP自身也在发展，不单能在传统制造业上提供支持，也可以根据服务业企业的自身特点进行设计，改造传统服务业，而目前，大部分的服务业企业，在财务管理、销售管理、产品管理等方面没有较好地运用信息化，而ERP一方面可以为服务业企业节约企业资源，一方面可以为企业提供解决方案，优化企业运营。
1.1.2 研究意义
ERP主要面向的使用者是制造业企业，内容版块也是以制造业的流程为主，而目前服务业使用的较少，主要还是流程设计的限制。服务业可以运用ERP的前提，就是系统本身要能根据服务业的特点，定制出适合不同服务业使用的ERP，将其数据收集、信息分析的功能契合服务业的特殊需求和客观条件，真正解决企业的问题。本文基于对ERP的研究，分析ERP在服务业的应用及实现过程。
二、ERP在服务业的运行情况
（一）服务业与传统制造业的比较
ERP在制造业的应用，可以将生产、质检、采购、财务、销售、仓库、成本等环节的内容进行量化成货币，而服务业的服务与制造业不同，其量化标准不明确，服务往往大于产品本身，且服务过程、服务成果的提供、顾客满意度有较高的主观性，而服务内容本身又有复杂性、多变性、灵活性，导致对ERP的应用也有其不同的行业特点。
（二）服务业ERP应用中存在的问题
ERP主要通过数据收集、处理来向企业提供信息共享，以供其提高管理水平，进行经营决策，在不用ERP的企业，服务业的人力、财务、产品等，是相互独立的系统，信息不共享，会导致各系统之间的匹配度低，而匹配度低必然会使企业不能及时对市场做出及時的反应。
1.系统缺乏灵活性。
服务业在ERP系统模块的选择上，不能像传统制造业那样，把全部的功能都运用上，对于系统的功能、模块甚至是重点模块的设定，需要有所侧重，需要根据不同服务企业的行业特点进行设计，不能像制造业那样，服务行业一方面业务多变复杂，一方面市场瞬息万变，如餐饮业需要采购、库存，金融业则产品计划、财务管理、风险控制显得尤为重要，制造业的业务流程则又相对固定，服务业的ERP需要能时刻适应行业市场的变化。
2.人力资源水平限制。
服务是一个难以量化的无形产品，ERP系统的运用与管理人员的操作水平，对行业重点工作流程的把握都有关系，从基础数据的采集录入、操作、学习上能否与ERP的系统核心和管理思想统一，决定着ERP的使用效率和效果。
3.系统模块设计有难点。
在服务业中服务产品的变化对服务质量有着很大影响，所以生产力评估模型虽然在制造业中有效但是不适用于服务业。服务业在资源配置、优化等问题之前，要先对服务产品本身、服务流程等有着全面的把握和了解，准确地定义服务过程是一个难点。
4.系统需进行专门设计。
比较大的服务业企业，如沃尔玛、苏宁等，已经应用了ERP，但大部分的中小型企业则相对较少，服务业的工作流程不能做到像制造业那样全流程标准化，要根据服务业企业的需求进行专门的设计和应用。
三、服务业ERP的分析
（一）可行分析
目前，ERP厂商根据不同行业的特点，提供适合不同企业的定制化产品，提供不同的解决方案，因为ERP的系统特点，则对数据的准确性、人员的业务素质等都有要求，这些因素与ERP的实施效果息息相关。企业要结合自身的情况、特点及发展需求，设计适应自身的ERP系统，与自身的发展相适应，进行定制开发。
SAP现在将其面对的客户市场行业划分为金融服务（银行业、保险行业）、服务行业（航空服务业、地产及工程行业、媒体行业、专业服务、体育与休闲娱乐业、电信行业、交通运输行业）、消费品行业（消费品行业、时尚行业、零售行业等），可见，ERP应用于服务业已经形成了较成熟的市场，SAP这个行业龙头也将服务业纳入其重要市场资源之一，甚至是公共服务（国防与安全、医疗卫生行业、高等教育与研究、公共部门）都被纳入了其服务范围内。
3.1.1 系统开发技术
ERP建模前，根据对服务业企业进行调研分析，形成初步企业模型，运用CIM-OSA、ARIS或GRAI等框架或者是集成化企业建模方法、生命周期建模法、行业化ERP企业建模框架进行建模，进行柔性化系统开发，业务上，应用SOA技术，出发点落在服务上，将不同的业务模块链接到一起，SOA的松耦合性、服务的可重用性等特点，XML、web services提供了标准基础，为服务业的ERP开发提供了技术基础。
SAP的ERP和数字化核心板块，共为使用企业提供了SAP S/4HANA Cloud、SAP S/4HANA、ERP云、面向中小型企业的ERP软件等多种产品。
3.1.2 厂商的多种选择
使用ERP的投入成本较高，购买成本和维护成本，其为企业带来的收益见效周期长，需长期考虑。国际上，ERP的厂商中，市场占有率较高的是德国的SAP、美国的oracle和荷兰的BAAN，尤其是世界500强的企业中选择这三家ERP的比较多，其功能、特点、价格也比较高。国产的ERP有用友、金蝶，用友拥有财务方面的优势，金蝶有物流、资金流模块的优势，也为不同行业的不同企业提供定制化的产品解决方案。
（二）需求分析
服务业的发展近年来突飞猛进，服务业企业只有为顾客提供一流的服务才能赢得竞争优势，所以服务业企业要不断满足客户变化的需求，而ERP是服务业企业保证优质服务、提高管理效率、提高资源利用率的专业工具。ERP在服务业企业中可以全面掌控资源和项目，设计灵活的会计选项，可配置规划与排程，以及无缝集成数据，提升了模块对模块的透明度，进行高质量的规划。
关键词：管理系统 服务业 ERP 应用
一、绪论
（一）研究背景及意义
1.1.1 研究背景
ERP在传统制造业中运用得很好，在提高企业效率上为企业运行提供了巨大的支持。随着信息技术的发展，ERP自身也在发展，不单能在传统制造业上提供支持，也可以根据服务业企业的自身特点进行设计，改造传统服务业，而目前，大部分的服务业企业，在财务管理、销售管理、产品管理等方面没有较好地运用信息化，而ERP一方面可以为服务业企业节约企业资源，一方面可以为企业提供解决方案，优化企业运营。
1.1.2 研究意义
ERP主要面向的使用者是制造业企业，内容版块也是以制造业的流程为主，而目前服务业使用的较少，主要还是流程设计的限制。服务业可以运用ERP的前提，就是系统本身要能根据服务业的特点，定制出适合不同服务业使用的ERP，将其数据收集、信息分析的功能契合服务业的特殊需求和客观条件，真正解决企业的问题。本文基于对ERP的研究，分析ERP在服务业的应用及实现过程。
二、ERP在服务业的运行情况
（一）服务业与传统制造业的比较
ERP在制造业的应用，可以将生产、质检、采购、财务、销售、仓库、成本等环节的内容进行量化成货币，而服务业的服务与制造业不同，其量化标准不明确，服务往往大于产品本身，且服务过程、服务成果的提供、顾客满意度有较高的主观性，而服务内容本身又有复杂性、多变性、灵活性，导致对ERP的应用也有其不同的行业特点。
（二）服务业ERP应用中存在的问题
ERP主要通过数据收集、处理来向企业提供信息共享，以供其提高管理水平，进行经营决策，在不用ERP的企业，服务业的人力、财务、产品等，是相互独立的系统，信息不共享，会导致各系统之间的匹配度低，而匹配度低必然会使企业不能及时对市场做出及時的反应。
1.系统缺乏灵活性。
服务业在ERP系统模块的选择上，不能像传统制造业那样，把全部的功能都运用上，对于系统的功能、模块甚至是重点模块的设定，需要有所侧重，需要根据不同服务企业的行业特点进行设计，不能像制造业那样，服务行业一方面业务多变复杂，一方面市场瞬息万变，如餐饮业需要采购、库存，金融业则产品计划、财务管理、风险控制显得尤为重要，制造业的业务流程则又相对固定，服务业的ERP需要能时刻适应行业市场的变化。
2.人力资源水平限制。
服务是一个难以量化的无形产品，ERP系统的运用与管理人员的操作水平，对行业重点工作流程的把握都有关系，从基础数据的采集录入、操作、学习上能否与ERP的系统核心和管理思想统一，决定着ERP的使用效率和效果。
3.系统模块设计有难点。
在服务业中服务产品的变化对服务质量有着很大影响，所以生产力评估模型虽然在制造业中有效但是不适用于服务业。服务业在资源配置、优化等问题之前，要先对服务产品本身、服务流程等有着全面的把握和了解，准确地定义服务过程是一个难点。
4.系统需进行专门设计。
比较大的服务业企业，如沃尔玛、苏宁等，已经应用了ERP，但大部分的中小型企业则相对较少，服务业的工作流程不能做到像制造业那样全流程标准化，要根据服务业企业的需求进行专门的设计和应用。
三、服务业ERP的分析
（一）可行分析
目前，ERP厂商根据不同行业的特点，提供适合不同企业的定制化产品，提供不同的解决方案，因为ERP的系统特点，则对数据的准确性、人员的业务素质等都有要求，这些因素与ERP的实施效果息息相关。企业要结合自身的情况、特点及发展需求，设计适应自身的ERP系统，与自身的发展相适应，进行定制开发。
SAP现在将其面对的客户市场行业划分为金融服务（银行业、保险行业）、服务行业（航空服务业、地产及工程行业、媒体行业、专业服务、体育与休闲娱乐业、电信行业、交通运输行业）、消费品行业（消费品行业、时尚行业、零售行业等），可见，ERP应用于服务业已经形成了较成熟的市场，SAP这个行业龙头也将服务业纳入其重要市场资源之一，甚至是公共服务（国防与安全、医疗卫生行业、高等教育与研究、公共部门）都被纳入了其服务范围内。
3.1.1 系统开发技术
ERP建模前，根据对服务业企业进行调研分析，形成初步企业模型，运用CIM-OSA、ARIS或GRAI等框架或者是集成化企业建模方法、生命周期建模法、行业化ERP企业建模框架进行建模，进行柔性化系统开发，业务上，应用SOA技术，出发点落在服务上，将不同的业务模块链接到一起，SOA的松耦合性、服务的可重用性等特点，XML、web services提供了标准基础，为服务业的ERP开发提供了技术基础。
SAP的ERP和数字化核心板块，共为使用企业提供了SAP S/4HANA Cloud、SAP S/4HANA、ERP云、面向中小型企业的ERP软件等多种产品。
3.1.2 厂商的多种选择
使用ERP的投入成本较高，购买成本和维护成本，其为企业带来的收益见效周期长，需长期考虑。国际上，ERP的厂商中，市场占有率较高的是德国的SAP、美国的oracle和荷兰的BAAN，尤其是世界500强的企业中选择这三家ERP的比较多，其功能、特点、价格也比较高。国产的ERP有用友、金蝶，用友拥有财务方面的优势，金蝶有物流、资金流模块的优势，也为不同行业的不同企业提供定制化的产品解决方案。
（二）需求分析
服务业的发展近年来突飞猛进，服务业企业只有为顾客提供一流的服务才能赢得竞争优势，所以服务业企业要不断满足客户变化的需求，而ERP是服务业企业保证优质服务、提高管理效率、提高资源利用率的专业工具。ERP在服务业企业中可以全面掌控资源和项目，设计灵活的会计选项，可配置规划与排程，以及无缝集成数据，提升了模块对模块的透明度，进行高质量的规划。