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近年来食品企业的产品安全问题越来越引人注目，不少学者对此展开研究，并且提出了有关的政策建议。本文试图从博弈论的角度，利用博弈论的基本方法建立相关博弈模型，对市场中行为主体即食品企业、消费者及监管者之间的动静态博弈行为进行分析，探讨食品企业的产品安全问题以及其发展方向。
从博弈论角度看食品企业的产品安全与发展
【摘 要】
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近年来食品企业的产品安全问题越来越引人注目，不少学者对此展开研究，并且提出了有关的政策建议。本文试图从博弈论的角度，利用博弈论的基本方法建立相关博弈模型，对市场中行为主
【出 处】
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现代经济信息
【发表日期】
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2014年19期
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