【摘 要】
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<正> S851.2 971691谈谈肉灌制品中的亚硝酸盐/张链(黑龙江省哈尔滨市食品工业研究所),崔雅君//肉品卫生.-1996,(5).-19~20S851.23 971692有条件食用猪肉无害化处理试验研究及
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<正> S851.2 971691谈谈肉灌制品中的亚硝酸盐/张链(黑龙江省哈尔滨市食品工业研究所),崔雅君//肉品卫生.-1996,(5).-19~20S851.23 971692有条件食用猪肉无害化处理试验研究及应用:Ⅱ.物理性死亡猪胴体/杨文友(四川省万县商检局)瞿晓瑜,刘文连//肉品卫生.-1996,(5).-5~7S851.3 971693
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