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晚稻的单位产量由每单位内有效株数、每株有效穗数、每穗有效粒数、千粒重、收获的成熟度等因子构成。深加工的稻谷产量还受出米率影响。通过对农民(不包括大型农田承包户,下同)生产环节的调查并结合以上产量构成因子的分析,总结出几点制约晚稻高产的原因,从而指导农民使用更合理的栽培方式,获得更大收益。