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随着我国居民消费水平的提高,猪肉成为了餐桌上的“常客”.一些黑心厂家为牟取暴利,让病害猪肉流入市场,危害消费者的权益和健康.我国的监督体制不健全,导致这些违法乱纪行为依然猖獗.就为大家介绍一些病害猪肉的识别方法,以避免在市场上买到病害猪肉,危害我们的身心健康.
病害猪肉的识别
【摘 要】
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随着我国居民消费水平的提高,猪肉成为了餐桌上的“常客”.一些黑心厂家为牟取暴利,让病害猪肉流入市场,危害消费者的权益和健康.我国的监督体制不健全,导致这些违法乱纪行为
【机 构】
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怒江州泸水县鲁掌镇畜牧兽医站
【出 处】
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中国农资
【发表日期】
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2004年期
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