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苜蓿是世界上分布最广,栽培历史最为悠久的豆科牧草,有'牧草之王'的美称。而苜蓿在我国也有近2 000多年的栽培历史,目前也是我国最主要的栽培牧草。但是近年来,我国苜蓿的产量在不断的降低,不能满足畜牧业的需求。而且随着我国农业技术的不断发展,传统的种植观念和种植技术制约了整个苜蓿产业的发展,本文就是通过分析苜蓿产量低的原因,讨论并研究出优质苜蓿的栽培技术。