【摘 要】
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试验旨在探索不同添加水平的蚯蚓液对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能、肌肉品质和血清生化指标的影响。选用体重接近、健康状态良好的21日龄宁都黄鸡360只,随机分成4组,每组6个
【机 构】
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赣州市畜牧研究所/赣南科学院,江西农业大学/江西省动物营养重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31860651),江西现代农业科学研究协同创新专项(JXXTCX201702-06)
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试验旨在探索不同添加水平的蚯蚓液对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能、肌肉品质和血清生化指标的影响。选用体重接近、健康状态良好的21日龄宁都黄鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。采用单因子完全随机试验设计,对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组、Ⅱ组及Ⅲ组分别饲喂添加1‰、2‰、3‰蚯蚓液的基础饲粮。预试期1周,正式试验期13周。结果表明:Ⅲ组料重比显著低于对照组、Ⅰ组和Ⅱ组(P <0.05);蚯蚓液对各试验组的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、心脏指数、肝脏指数、脾脏指数、肺脏指数
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