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超滤膜用于谷氨酸钠液脱色的工艺优化
超滤膜用于谷氨酸钠液脱色的工艺优化
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cf1987821
【摘 要】
:
将超滤膜运用到谷氨酸钠液进行脱色,试验结果为:谷氨酸钠液料液脱色效果可以达到与传统的板框压滤+颗粒炭柱的过滤脱色效果;脱色的最佳料液浓度为21Be’~23Be’;脱色最佳浓缩比8-10
【作 者】
:
李平凡
聂青玉
林海平
【机 构】
:
广东轻工职业技术学院,重庆三峡职业学院,广州奥桑味精食品有限公司
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2009年8期
【关键词】
:
谷氨酸钠
脱色
膜
通量
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将超滤膜运用到谷氨酸钠液进行脱色,试验结果为:谷氨酸钠液料液脱色效果可以达到与传统的板框压滤+颗粒炭柱的过滤脱色效果;脱色的最佳料液浓度为21Be’~23Be’;脱色最佳浓缩比8-10;浓缩液洗水倍数为1.4-1.6。
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