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<正>随着经济的发展,人民生活水平的提高,"休闲"作为一个新兴的概念越来越被人们所重视。作为休闲市场重要组成部分的休闲食品市场,自然也备受关注。当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新