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<正> 汪曾祺先生在《胡同文化》中说:“‘哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃——五味神在北京。五味神是什么神?我至今考查不出来。”何为五味神?这不仅困惑着汪先生,而且也会令广大读者迷惑不解。
何为“五味神”
【摘 要】
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<正> 汪曾祺先生在《胡同文化》中说:“‘哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃——五味神在北京。五味神是什么神?我至今考查不出来。”何为五味神?这不仅困惑着汪先
【机 构】
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山东省成武第一中学
【出 处】
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语文天地
【发表日期】
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2004年12期
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