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红花草学名紫云英,产量高,蛋白质含量丰富,是一种重要的养地及青饲料作物。一般亩产可达2000公斤左右,且富含各种矿物质和维生素。据测定,1500公斤绿肥的养分相当于尿素10.8公斤、过磷酸钙10公斤、氯化钾58公斤。种一季绿肥能减少约三分之一的化肥投入,中低产田连续三年种植优质绿肥平均可提高一个地力等级,更有“一年红花草,三年田脚好”的说法。