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阐述了新疆生鲜乳生产现状,发现乳产业中存在的质量安全问题,并在此基础上对国内外生鲜乳质量安全研究现状进行分析,对现有生鲜乳质量安全检测技术进行介绍,期望能为新疆生鲜乳行业的健康快速发展提供一定的帮助.
新疆生鲜乳质量安全发展现状及存在的问题
【摘 要】
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阐述了新疆生鲜乳生产现状,发现乳产业中存在的质量安全问题,并在此基础上对国内外生鲜乳质量安全研究现状进行分析,对现有生鲜乳质量安全检测技术进行介绍,期望能为新疆生鲜
【机 构】
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新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆 乌鲁木齐,830091新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院,新疆 乌鲁木齐,830011;
【出 处】
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农业工程
【发表日期】
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2020年5期
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