【摘 要】
：
基于调剖堵水产品与食品工业产品如明胶等的相似性,引入食品工业中性能定量评价中常用的质构评价方法,以体膨颗粒为例开展调剖堵水用化学剂质构仪定量强度评价探索。利用CT-3
【机 构】
：
中国地质大学（北京）,中国石油勘探开发研究院,中国石油天然气集团公司纳米化学重点实验室
论文部分内容阅读
基于调剖堵水产品与食品工业产品如明胶等的相似性,引入食品工业中性能定量评价中常用的质构评价方法,以体膨颗粒为例开展调剖堵水用化学剂质构仪定量强度评价探索。利用CT-3质构仪对4种具有不同膨胀倍数的体膨颗粒开展质构分析,在压缩模式下,获得第一循环硬度和硬度形变量等参数,获得强度顺序为TP-rq>TP-qhd>TP-ga>TP-sd,该结果与感官评价具有较好的一致性。重复实验表明压缩模式下体膨颗粒质构评价曲线具有峰型一致、重复性好、区分度高的特点,第一循环硬度可作为体膨颗粒强度评价的指标之一,可定量表征膨胀倍数与强度之间的关系,为现场应用提供定量依据。
其他文献
科学地制定多年训练计划,是将培养高水平运动员的整个过程置于严格的合理控制之下,使运动员机体的自然发展过程与多年训练计划相吻合,从而在运动员最能发挥个人才能之时,出现
民商法是市场经济中调整平等主体间交换关系的最为重要的法律,诚实信用原则作为民商法的主要原则,统率着民商法的所有条款。因此,诚实信用原则,应成为法律界研究的重要课题。
户外家具作为户外空间中协调人与城市环境，引导人们相互问自然和谐地交流、交往的重要元素，能够完善户外服务功能、提高户外环境质量。户外木质家具因其独特不可替代的性能在服
软骨藻酸是一种主要由海洋硅藻中的拟菱形藻属(Pseudo-nitzschia)藻类产生的具有强烈神经毒性的物质,该类物质可以与谷氨酸神经递质的受体相结合,影响生物体内正常的神经信号
近年来国内掀起了养龟鳖的一股热潮,给一些龟鳖养殖户带来了巨大的经济利益,引发了不少人盲目跟风,搭建一些比较简单的庭院式大棚进行养殖.这样直接造成了鱼鳖市场的产能过剩
满族语言文字简称满语文,满语文创制于1599年,满族入关一统中国建立清朝后,满语被法定为国语而在举国通行了大约三百年。满语文随着满族汉化程度的加强而式微,这个现象从清朝
石油污染事故导致石油烃成为近海中最主要的污染物之一,大量的石油烃进入水体对水生动物造成了严重的危害。有效的测定方法能及时监测水生动物中石油烃的含量,对石油污染事故
目的：根据半夏与半夏伪品的气味指纹特征快速鉴别半夏及其伪品。方法：搜集半夏常见掺伪样品水半夏与天南星,并制备半夏不同比例的混合掺伪样品。采用电子鼻技术获取半夏及其不
<正>"离婚会让你的生活变好吗?""离婚是解决你生活问题的唯一途径么?""还记得你们最初的爱情和庄严国徽下的誓言么?"……在山东省烟台市芝罘区婚姻登记处,前来办理离婚的夫妻
从大坝安全、水库效益和水库生态效应的角度对水库健康效应进行探讨，提出水库健康效应的概念，分析水库健康评价的意义、特征以及影响水库健康状况的因素。初步建立了水库健康评