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油菜是世界上重要的油料农作物之一,同时也是中国自古以来流传下来的油料作物。油菜成熟后菜籽榨出的油富含维生素E,是常见的家庭食用油,也可以用于制作色拉油、人造奶油、起酥油等产品,这也决定了它的经济价值。因此,全国各地农村都大力推广种植,油菜的栽培也成了一门很大的学问。下面本文就将简要讨论一下油菜的栽培技术。