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<正>食用油真的不容易坏么?事实是食用油很'矫情',极容易变质,变质油会对人体产生很大的危害。一、食用油坏了有啥危害?食物油坏了,在食品安全中又叫油脂酸败,这样的油一般伴随着难闻、刺鼻的哈喇味儿。吃了对我们身体有啥危害呢?1.诱发心脑血管疾病。食用油发生氧化酸败,不饱和脂肪酸就会遭到破坏。长期食用氧化的植物油脂,使人体中必须脂肪酸不足,血