薏苡仁多糖的加压提取

来源 :青岛科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:uugoooo
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采用加压提取工艺,从薏苡仁中提取多糖成分。通过对提取温度、料液比、介质pH值、提取时间、提取压力等工艺条件的研究,得出最佳提取工艺参数:浸提温度为130℃,料液比1∶40,pH值4.5,浸提时间1 h,浸提压力2.0 kg.cm^-2,最佳提取率可达84.3%。
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