一个经常酗酒的人，会有怎样的表现呢？他肯定会东倒西歪，或放声高歌，吓了路人，扰了居民的清静；他还会把酒瓶随手乱扔，或躺在马路上睡大觉，砸伤了路人，制造一些交通事故；他会随地呕吐，制造让人恶心的秽物；他游手好闲，还可能有暴力犯罪倾向，时刻对他人的人身安全构成威胁。
　　因此，人们都非常憎恨酗酒者，甚至常常忍不住咒骂他们。
　　弗雷德是荷兰一个慈善基金会的负责人，每次看到那些酒气熏天的人，都会忍不住皱起眉头。
　　那天，弗雷德带着孩子到公园玩耍，一个大胡子男人始终站在不远处，过了许久，小心翼翼地走过来，指了指弗雷德手里的罐装啤酒，试探着问：“可以把它给我吗？”
　　男人的唐突让弗雷德有些吃惊，他仔细打量面前的这个人，苍白的脸色、蓬乱的头发，浑身散发出浓浓的酒味，一看就是个酒鬼。
　　弗雷德感到一丝厌恶，很不客气地说：“你有手有脚，为什么不自己赚钱买？”
　　男人讪讪地笑道：“我已经失业十年了，没有人肯聘用一个酗酒者。”
　　原来，十年前，男人出了一次工伤事故，导致背部受伤，为了缓解疼痛，他开始喝酒，然后就再也戒不掉了。因为伤势和慢性酒精中毒，让他彻底失去了工作的机会。没有收入，却还要想方设法地买酒喝，这让家人伤透了心，一个个都离他远去。接二连三的打击，让他对人生感到无望，完全沦为酒精的奴隶。
　　男人的遭遇让弗雷德陷入了沉思，没有人天生喜欢酗酒，他们都有不得己的苦衷，与其咒骂他们，不如向他们伸出援助之手。
　　酗酒者大多没有工作，酒自然成了他们唯一的精神寄托。如果让他们有事可做，会不会让他们的精神面貌焕然一新？
　　经过一番策划，弗雷德所在的慈善基金会启动了一个针对酗酒者的项目——清扫马路换啤酒。酗酒者只要每天清扫马路，就会得到一日三餐，每餐都会有两罐啤酒，而且，一天还有10欧元的工资。
　　这个项目吸引了很多酗酒者，他们穿上橙色上衣，拎着亮黄色的垃圾袋，在每个街道上穿梭，所到之处，道路洁净如洗。
　　酗酒者通过自己的双手，得到了梦寐以求的啤酒，因为啤酒限量供应，又有工作在身，既保证让他们每天有酒喝，又让他们不至于轻易喝醉，于是，那些醉后丑态百出的情景也就很少再出现。
　　一段時间以后，当地居民对酗酒者的态度大为改观，在街上遇到他们，大家不再咒骂，不再翻白眼，而是微笑着和他们打招呼。
　　拥有一份工作，知道自己并不是毫无用处的人，而且这份工作还得到了他人的肯定和尊重，很多酗酒者因此感到非常骄傲。他们慢慢恢复了自信，有的成功戒掉酒瘾，找到了合适的工作；有的和家人团圆，共享天伦。
　　看到这些酗酒者的变化，弗雷德感到非常欣慰，也终于明白，给他人肯定和尊重，其实就是对他们最好的帮助。