芦笋皮对实验性高脂症大鼠血脂水平的影响

来源 :山西农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hrf00123456
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观察芦笋皮对实验性高脂症大鼠血脂水平的影响.32只SD大鼠随机分成四组,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料添加7%芦笋皮粉和高脂饲料添加10%芦笋皮粉处理.实验60d.芦笋皮能使高脂症大鼠血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)含量明显下降(P<0.01,P<0.05);血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量明显提高(P<0.05),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量明显下降(P<0.01).芦笋皮具有一定的降血脂作用.
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