工业分析技术专业实施翻转课堂教学的意义

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  摘 要:工业分析技术是一门实践性很强的专业,在本专业课程教学中探索实施翻转课堂教学模式,能有效调动学生参与教师组织的教学活动的积极性,使学生能够更专注基于项目引导、任务驱动的学习过程,进而全面提高专业课程的教学质量,提升本专业技术技能型人才的培养质量。
  关键词:工业分析技术;翻转课堂;教学方式
  翻转课堂是指重新调整课堂内外的时间,利用丰富的信息化资源,成功转换教师与学生在教与学中的主动权,将学习的决定权从教师转移给学生。翻转课堂教学理念自2012年传入我国以来,得到了诸多高职院校一线教师的关注与认可,并在部分专业中尝试探索应用。本文通过简析在工业分析技术专业中开展翻转课堂教学模式的必要性,探索提高工业分析技术专业课程教学效果的有效途径。
  一、工业分析技术专业的特色
  工业分析技术作为培养检测技术人才的高职专业,主要面向化工、医药、食品、农产品加工等行业,使人才能够掌握分析检验等方面的基本理论和专业知识,能够進行企业生产过程中从原料到成品的各种分析化验,能熟练按照国家所要求的方法进行分析化验并给出合理、准确的分析报告,能从事生产技术操作、生产管理、企业管理等方面的工作,能具有良好的职业道德,较强的专业能力、方法能力和社会能力,能适应生产、建设、管理、服务的需要。工业分析技术行业覆盖面广,应用领域十分广泛,检测工作素有工农业生产“眼睛”之称,在国民经济建设中发挥着重要的作用。
  二、翻转课堂的特点
  传统的教学方式以知识传授为主,过分强调教师的作用。传统的以教师为中心的课堂教学活动一方面不能兼顾入学基础差和兴趣不高的学生,另一方面由于教学内容和授课方式单一,教学资源相对匮乏,无法激发学生对专业知识的探索欲望,也满足不了企业对本专业技术技能型人才的培养需求。而翻转课堂增加了师生互动和个性化沟通的方法,使面对面的互动教学活动变得富有成效。这是因为翻转课堂通过录制短视频实施教学,这一教学方式是针对专业课程中一个或几个特定的问题来制作视频教学资源,使教学信息清晰明确,有较强的针对性,查找起来也比较方便;视频的长短控制在学生能集中注意力的时间范围之内,符合学生生理和心理的发展特征。
  三、在工业分析技术专业实施翻转课堂教学模式的必要性
  工业分析技术专业课程体系中的核心课程包括化学分析检测技术、仪器分析检测技术和微生物检测技术等,这些课程实践操作性很强,而且教学内容多以企业实际检测项目为载体,在这些专业课程中探索实施翻转课堂的教学模式意义重大。
  1.有利于课程项目化教学的开展
  翻转课堂的优势在于利用短小的教学视频将认知层次清晰地分开,将相对简单的记忆、理解放在课外,而高层次的综合运用和创新则在课内进行。高等职业院校学生入学成绩参差不齐,大多数文化基础差,学习起点低,教学组织相当困难。加上学生的学习目的不明确,学习动力不足。如何引导学生在课前充分利用教学视频等材料进行课前学习,成为翻转课堂得以成功的重要一环。因此在实践教学中,教师可以通过整合本专业各门课程的教学内容,将相同或相似的教学内容进行模块化划分,在同一模块下又以不同教学项目为载体。
  2.有利于专业课程课堂教学方式的转换
  在传统的教学过程中,教师先介绍实操教学项目的实验原理、操作流程、数据处理方法等,然后让学生进行实验。这种方式带来了一些问题,例如,在平行班开展多次相同的实验,教师需要重复讲解,工作量大且讲解效果差。实施翻转课堂的教学模式后,教师可以将教学重点集中在实操演示和操作注意事项上,至于实验原理、步骤等都可以通过发布教学视频在课前进行学习,从而节约课堂上实验教学的时间,把更多的时间留给学生进行操作,在学生开展实验的过程中,教师要实时监督学生操作的情况,出现问题要及时纠正,并要针对预习过程中产生的问题进行针对性的讲解,对每位学生的实验操作给出一个操作分数或者等级,这也是激励学生上课前充分学习的重要一环。
  包头轻工职业技术学院检测技术学院的工业分析技术专业作为自治区品牌专业和示范院校重点建设专业,自2012年在学校启动人才培养模式转型以来,经过近5年的时间,其工业分析技术专业教学团队在成果导向理论指导下,完成了化学分析技术、仪器分析技术、微生物检测技术等多门课程项目引导、任务驱动的情境教学项目开发,完成了部分教学项目翻转课堂教学短视频的录制并投入试用,经过几轮的探索试用,取得了良好的教学效果,毕业生的就业竞争力和可持续发展能力得到了明显的提升。相信随着教学改革的逐步深入,学校培养的学生会更加受到企业的青睐。
  参考文献:
  [1]容梅,彭雪红.翻转课堂的历史、现状及实践策略探析[J].中国电化教育,2015(7).
  [2]潘炳超.翻转课堂模式应用于高校教学的实验研究[J].电化教育研究,2015(3).
  基金项目:内蒙古自治区高等学校科学技术研究项目(项目编号:NJSY17531);包头轻工职业技术学院校级科研项目(项目编号:QY2016-2-3-3)。
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