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试验根据人参根渣的成分特性,以高效液相色谱法测定氨基酸和皂苷含量。结果表明,人参根渣中15种氨基酸总量占190.77mg/g;3种皂苷总量为6.99%,其中Rb1为1.66%,Rg1和Re总量为5.33%。
HPLC法测定人参根渣中氨基酸和皂苷的含量
【摘 要】
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试验根据人参根渣的成分特性,以高效液相色谱法测定氨基酸和皂苷含量。结果表明,人参根渣中15种氨基酸总量占190.77mg/g;3种皂苷总量为6.99%,其中Rb1为1.66%,Rg1和Re总量为5.
【机 构】
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吉林大学畜牧兽医学院
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2008年02期
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