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脂质体("liposome)是由脂质双分子层构成的内部为水相的封闭囊泡.Bangham等在20世纪60年代发现磷脂分子分散在水相中能形成封闭的囊泡,囊泡的内相与外相均为水溶液,在双分子膜之间有一个疏水区,这种囊泡状结构就被称为脂质体.脂质体可依其所包含的脂质双分子层的的层数,分为单室脂质体和多室脂质体.