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甜玉米有普甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米3种类型,近年来各地以发展超甜玉米为主。甜玉米果蔬兼用,还可制成罐头,具有丰富的营养成分和食用纤维,对心血管病和胃癌有辅助疗效,因而成为风行世界的新型天然营养食品。甜玉米在中上肥力田块种植,每亩青果穗产量达600-1000公斤,青果穗收后茎叶仍青绿,可作家畜青饲料。甜玉米全生育期（收鲜果穗）一般只需70-90天,