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<正>我国小杂粮分布广泛,种类繁多,品质优良,一直是我国重要的出口商品,在国际市场具有明显的资源优势、价格优势、生产优势及食品安全优势。小杂粮的生产与出口,直接关系到主产区农民的生产和经济收入。随着人们生活水平的提高和健康需要,市场对小杂粮的需求也越来越大,小杂粮已成为我国最具有发展前景的农业产业。