【摘 要】
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肉食品的卫生安全问题在如今是受到广泛群众的关注,但是,就在我们的食品卫生安全法越来越严格的如今,虽然我国的肉食品的卫生安全问题在一定程度上得到了缓解,但是仍然还是有
【机 构】
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内蒙古巴彦淖尔市临河区疫控中心,内蒙古巴彦淖尔市临河区动物卫生监督所
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肉食品的卫生安全问题在如今是受到广泛群众的关注,但是,就在我们的食品卫生安全法越来越严格的如今,虽然我国的肉食品的卫生安全问题在一定程度上得到了缓解,但是仍然还是有不少的问题的出现,肉食品的卫生安全隐患仍然大范围的存在,甚至还会有安全事件的不断地爆发。因此,本文就将就我国目前的肉食品的生产卫生安全中还仍然存在的卫生安全隐患为主要的研究课题,分析我们对于肉食品的安全隐患的防止中存在的问题并提出相应的解决方法。
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