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阐述冷水性鱼类(鲑鳟鱼类)对蛋白质与氨基酸的营养需求,即蛋白质的生理功能、蛋白质在冷水性鱼类体内的消化利用过程、冷水性鱼类对蛋白的营养需求、冷水性鱼类对氨基酸的营养需求、冷水性鱼类必需氨基酸营养缺乏症、氨基酸间的相互关系。
冷水性鱼类对蛋白质与氨基酸的营养需求
【摘 要】
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阐述冷水性鱼类(鲑鳟鱼类)对蛋白质与氨基酸的营养需求,即蛋白质的生理功能、蛋白质在冷水性鱼类体内的消化利用过程、冷水性鱼类对蛋白的营养需求、冷水性鱼类对氨基酸的营
【机 构】
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东北农业大学动物科学技术学院水产养殖系,哈尔滨市鱼苗繁殖场,黑龙江省水产技术推广总站
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2005年06期
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