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结合＂食品微生物学＂的教学实际情况,对该课程传统考核模式的改革进行探讨,以建立新的科学考核方式,从而增强学生学习的主观能动性,提高教学质量。
“食品微生物学”课程考核方法改革探索
【摘 要】
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结合＂食品微生物学＂的教学实际情况,对该课程传统考核模式的改革进行探讨,以建立新的科学考核方式,从而增强学生学习的主观能动性,提高教学质量。
【机 构】
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塔里木大学生命科学学院
【出 处】
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农产品加工（下）
【发表日期】
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2016年10期
【基金项目】
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塔里木大学教育教学重点项目（TDGJ1401）
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