石嘴山地区2326份食品微生物污染状况分析

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本文对我市4年2326份8类食品微生物污染状况进行了分析.结果显示各类食品均存在着不同程度的污染,尤以二、三季度污染严重.几种直接人口的食品也不容乐观。食品卫生状况好与差与当地人群的文化素质、卫生意识和卫生监督部门的宣传教育、培训、监督力度有着直接的关系,直接影响到广大人民群众的身体健康。为了摸清我市各类食品污染状况.2003年至2006年4年来对我市2326份各类食品监督监测的结果及污染状况进行了分析.结果如下。
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