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蛋白质在高中生物中是学习的一个重点和难点,其中一些知识点学生很难消化,学生很难理解和接受,并且造成学生对学习生物的恐惧心理,失去学习生物的自信心,蛋白质无论是月考考试中还是高考都是考试的重点内容,学生要掌握正确的学习方法,将重点、难点和考点有效的结合起来,本文对高中生物蛋白质结构的知识点进行了探讨,并对学生如何学习蛋白质结构提出了一些观点。