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互利网时代,我国教育工作者应将烹调工艺与营养专业课程纳入教学的重要领域,通过对传统教学模 式的创造性转化,引导学生将“互联网+”与课程内容有机结合,以促进教学质量的飞跃式发展,进而提高 学生的实际运用能力。
互联网时代烹调工艺与营养专业课程教学创新路径
【摘 要】
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互利网时代,我国教育工作者应将烹调工艺与营养专业课程纳入教学的重要领域,通过对传统教学模 式的创造性转化,引导学生将“互联网+”与课程内容有机结合,以促进教学质量的飞跃式发展,进而提高 学生的实际运用能力。
【机 构】
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天津职业大学
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2021年8期
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本文从食品塑料外包装使用现状入手,以食品的卫生安全性为主要依据,通过分析塑料包装材料存在 的问题,提出了主要应对措施,旨在提高食品包装的安全性能。