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木耳菜原产于印度，是一种营养价值很高的蔬菜。以幼苗、嫩梢、嫩叶为食用部分。无论炒食还是做汤，均清香爽滑可口，深受民众喜爱。木耳菜很少发生病虫害，因此木耳菜是安全保健的绿叶类无公害蔬菜。
木耳菜的营养价值与栽培技术
【摘 要】
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木耳菜原产于印度，是一种营养价值很高的蔬菜。以幼苗、嫩梢、嫩叶为食用部分。无论炒食还是做汤，均清香爽滑可口，深受民众喜爱。木耳菜很少发生病虫害，因此木耳菜是安全保健的绿
【机 构】
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牡丹江市种子管理处
【出 处】
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中国林副特产
【发表日期】
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2010年4期
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