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摘 要：一个语言学习者要在语言交际活动中取得成功，不仅要有较强的语言能力，而且要重视英语国家的社会文化知识，研究中西方非语言现象的差异，渗透跨文化非语言交际能力的训练。
关键词：跨文化交际（Intercultural Communication）内容;方法
不同的国家，不同的民族有着自己的文化背景，社会范畴，生活经历，宗教信仰，因此也产生了不同的语言习惯，社会文化、风土人情、不同语言和文化背景的人们之间的交际产生一定的困难，影响正确意义的表达。所以，在英语教学中进行跨文化交际教育是非常重要的。
一、跨文化交际教育的必要性
英语课程标准要求学生要能“正确认识世界，增强对英语国家文化的了解”，教材中涵盖了西方社会的历史、地理、文化民俗、风情等广泛知识。教师在教学时应将教材的语言和文化同步传授给学生，把英语语言教学置于跨文化交际的环境中，进一步激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，从而让学生不仅掌握知识，而且了解和学习更多的中西文化差异，扩大学生知识的视野，提高学生文化素养。
二、跨文化交际教育的基本内容
由于不同的民族赖以生存的自然和社会环境的不同，形成不同的国家在思维方式上的差异，而这差异对语言产生深刻的影响。因为语言是思维的物质外壳，它既是文化的媒介又是文化的重要标记，体现了一个国家文化的原有内涵，可以说文化是一种复杂的社会现象，渗透于社会生活的各个方面，因此，课堂可以多方面渗透跨文化非语言教学。
（一）Greeting
英美人打招呼与中国人存在较大的差异，除教科书中的招呼语：“Hi”、“Hello”、“How do you do”等。常见的问候语还有“How are you doing？”、“What’s up？”、“What’s happening？”、“How is it going？”等中国学生见到老师往往说：“老师，早上好”，（Good morning，Teacher！）这显然不妥，因为在西方国家，teacher是一种职业而不是称呼，英语可说：“Good morning，Sir（Madame）！”
中国人见面有句常用客套话：“你吃了吗？”而对英美人来说会产生误解，可能被认为你小瞧他们没有钱，连饭都吃不起，或者相当于“Have you had your meal？”即你打算邀请他与你一起外出用餐。如果用Where are you going？或Where have you been？与英美人打招呼，他们会不高兴，言语反应可能是：“it’s none of your business.在英美国家，他们会认为你是在打听他们的私事，因而产生不满。
（二）Customs
西方人拜会别人，一般要先预约，并且要按时赴约。
在路上遇到熟人，朋友，一般不随便请人到家做客。
西方举行婚礼，新娘一般要穿白色礼服，象征纯洁，而在中国新娘一般穿红色衣服，象征幸福、吉祥。
在西方文化中，对别人说赞美和接受他人的恭维都是很正常的。客人赞美主人的饭菜做得好，主人一般就会说Thank you，I’m glad you like it作为对客人恭维的回应。当面赞美女士的长相、才气、衣着等被认为是有教养的表现;也是礼貌的。可是在中国，男性当面赞美女性的容貌却常常被看成是“不怀好意”的表现，是轻佻无礼的行为。
在英美国家信教的人不少，在不了解对方信仰之前不可冒然询问，更不可用不敬的言词贬低对方的信仰。在信仰基督教的国家，“13”这个数字长期以来被认为不吉祥的，避之唯恐不及，是禁忌。“13”这个数字变得不祥与耶稣之死有关。
西方社会是强调个人利益为基础的，在遵纪守法的前提下，允许个人按自己的意志行事，因此询句别人的年龄、收入、住房、婚姻状况，政治观点被视为干涉别人私事，没有尊重别人权利的表现。是缺乏教养的行为，和陌生的英美人士交谈，保险的话题是天气，体育活动等不会涉及对方私事的话题。
中国人请客，吃饭，总喜欢向客人敬酒夾菜，生怕客人没有吃饱喝足。西方人，你要是想吃想喝，就接菜接酒，不要假装斯文，不要指望主人会敬第二次，否则你自己只会挨饿受渴。在主人向你敬酒时不要一饮而尽，应只饮一小口。主人希望客人自己动手（help yourself）不要拘谨，想吃什么就吃什么。如果你不知道主人敬给你的菜是什么味道，你可以要一点点，尝一尝，不要全然拒绝。如果的确不喜欢某个菜，你可以老实地，但又客气地说你不习惯吃这种菜，但是放在你盘中的菜，杯中的酒最好把它吃光，喝光。
（三）Idioms and expressions
“red”一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关。但在英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反，是表示亏损，负债。
汉语的“沏茶”、“泡茶”在英语中通常用make tea绿茶，而black tea则是“红茶”、“浓茶”和“淡茶”分别是strong tea/weak tea。
“dog”（狗）“dragon”（龙）在中西方语义上没有区别，但两个文化群体里的“狗”“龙”的文化意义却相差甚远。“狗”在中国常是贬义的，汉语中常用“走狗”“丧家犬”“狗仗人势”等来形容所厌恶的人。英语国家认为“狗”是人类最好的朋友，忠诚可爱。“dog”在英语中往往含有褒义，
a lucky dog（幸运儿）Love me，love my dog（爱屋及乌）。Dragon则相反。在中国，龙是与优秀，刚强，杰出相联系。中国人自称是龙的传人，古皇帝自称是真龙天子，父母亲都“望子成龙”“龙凤吉祥”“龙腾虎跃”“生龙活虎”是褒义词。“严厉的守护人（妇人）”“邪恶势力”是贬义的。 “horse”英语中常与“强壮”联系在一起，中国成语力大如牛译成英语应为“as strong as a horse”，因为中国历来以牛耕地而英语则用马耕地，因而两个民族对于“强壮”的概念便由于各自耕地工具不同而产生了差异。
Bad luck在西方是安慰，同情的话语，而在中国听来却未免有自嘲，幸灾乐祸之嫌，这是由于不同的文化造成的不同的思维心理。
三、跨文化交际教育的基本方法
语言是文化的重要载体，语言与文化联系密切，语言学习离不开文化背景。作为教师，除了把握材料之外，还要仔细琢磨教材所反映的英语国家的文化背景，风土人情等等。在教学中教师既要重视语言的形式，也要重视语言的社会意义，引导学生注意分析，比较东西方文化的差异，多角度，多方位地学习使用语言，培养学生对文化的洞察力，努力营造交流的语言环境，提高学生對文化的敏感性，使他们具有初步的跨文化交际意识，从而调动学生的积极性，使课堂丰富多彩。
（一）联系课本知识，有目的、有意识地进行“文化渗透”
在现行的课本中有许多内容贴近现实生活，富有较强的时代气息，蕴涵着丰富的英美及西方文化知识，因此要求教师在备课时，不仅要抓住知识点，而且还要抓住文化点，将中西方文化的差异自然地渗透到英语教学中，让学生在具体的语言环境中去体会和扮演其中的角色，提高跨文化应变能力。
（二）利用多种渠道，多种手段，吸收和体验异国文化
可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情;运用英语电影，电视，幻灯，录像等资料给学生直观的感觉。使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解;定期举办各种英语听力，如英语角，英语晚会等活动。创设形式多样的语言环境，让学生直接体会文化的重要性。学会得体地交际，懂得在什么场合说什么话，在什么场合该怎样说话，进一步提高学生准确运用语言能力和初步外语交际能力。
（三）发挥网络优势，打开教育的广阔空间
随着科学技术的现代化，互联网的开通，文化交际全球化。教师可利用网络指导学生自主学习，引导学生从狭小的文化天地走向全世界，多角度，多方位地体验各国文化的差异，了解各种文化交际方式和语言，促进跨文化交际能力的进一步提高。
参考文献：
[1]许力生，傅政，朱晔，吴丽萍.跨文化交际英语教程.上海外语教育出版社，2004.02.
[2]胡文仲.跨文化交际学概论.外研社，1999.11.
作者简介：李丽红，安溪俊民中学。
关键词：跨文化交际（Intercultural Communication）内容;方法
不同的国家，不同的民族有着自己的文化背景，社会范畴，生活经历，宗教信仰，因此也产生了不同的语言习惯，社会文化、风土人情、不同语言和文化背景的人们之间的交际产生一定的困难，影响正确意义的表达。所以，在英语教学中进行跨文化交际教育是非常重要的。
一、跨文化交际教育的必要性
英语课程标准要求学生要能“正确认识世界，增强对英语国家文化的了解”，教材中涵盖了西方社会的历史、地理、文化民俗、风情等广泛知识。教师在教学时应将教材的语言和文化同步传授给学生，把英语语言教学置于跨文化交际的环境中，进一步激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，从而让学生不仅掌握知识，而且了解和学习更多的中西文化差异，扩大学生知识的视野，提高学生文化素养。
二、跨文化交际教育的基本内容
由于不同的民族赖以生存的自然和社会环境的不同，形成不同的国家在思维方式上的差异，而这差异对语言产生深刻的影响。因为语言是思维的物质外壳，它既是文化的媒介又是文化的重要标记，体现了一个国家文化的原有内涵，可以说文化是一种复杂的社会现象，渗透于社会生活的各个方面，因此，课堂可以多方面渗透跨文化非语言教学。
（一）Greeting
英美人打招呼与中国人存在较大的差异，除教科书中的招呼语：“Hi”、“Hello”、“How do you do”等。常见的问候语还有“How are you doing？”、“What’s up？”、“What’s happening？”、“How is it going？”等中国学生见到老师往往说：“老师，早上好”，（Good morning，Teacher！）这显然不妥，因为在西方国家，teacher是一种职业而不是称呼，英语可说：“Good morning，Sir（Madame）！”
中国人见面有句常用客套话：“你吃了吗？”而对英美人来说会产生误解，可能被认为你小瞧他们没有钱，连饭都吃不起，或者相当于“Have you had your meal？”即你打算邀请他与你一起外出用餐。如果用Where are you going？或Where have you been？与英美人打招呼，他们会不高兴，言语反应可能是：“it’s none of your business.在英美国家，他们会认为你是在打听他们的私事，因而产生不满。
（二）Customs
西方人拜会别人，一般要先预约，并且要按时赴约。
在路上遇到熟人，朋友，一般不随便请人到家做客。
西方举行婚礼，新娘一般要穿白色礼服，象征纯洁，而在中国新娘一般穿红色衣服，象征幸福、吉祥。
在西方文化中，对别人说赞美和接受他人的恭维都是很正常的。客人赞美主人的饭菜做得好，主人一般就会说Thank you，I’m glad you like it作为对客人恭维的回应。当面赞美女士的长相、才气、衣着等被认为是有教养的表现;也是礼貌的。可是在中国，男性当面赞美女性的容貌却常常被看成是“不怀好意”的表现，是轻佻无礼的行为。
在英美国家信教的人不少，在不了解对方信仰之前不可冒然询问，更不可用不敬的言词贬低对方的信仰。在信仰基督教的国家，“13”这个数字长期以来被认为不吉祥的，避之唯恐不及，是禁忌。“13”这个数字变得不祥与耶稣之死有关。
西方社会是强调个人利益为基础的，在遵纪守法的前提下，允许个人按自己的意志行事，因此询句别人的年龄、收入、住房、婚姻状况，政治观点被视为干涉别人私事，没有尊重别人权利的表现。是缺乏教养的行为，和陌生的英美人士交谈，保险的话题是天气，体育活动等不会涉及对方私事的话题。
中国人请客，吃饭，总喜欢向客人敬酒夾菜，生怕客人没有吃饱喝足。西方人，你要是想吃想喝，就接菜接酒，不要假装斯文，不要指望主人会敬第二次，否则你自己只会挨饿受渴。在主人向你敬酒时不要一饮而尽，应只饮一小口。主人希望客人自己动手（help yourself）不要拘谨，想吃什么就吃什么。如果你不知道主人敬给你的菜是什么味道，你可以要一点点，尝一尝，不要全然拒绝。如果的确不喜欢某个菜，你可以老实地，但又客气地说你不习惯吃这种菜，但是放在你盘中的菜，杯中的酒最好把它吃光，喝光。
（三）Idioms and expressions
“red”一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关。但在英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反，是表示亏损，负债。
汉语的“沏茶”、“泡茶”在英语中通常用make tea绿茶，而black tea则是“红茶”、“浓茶”和“淡茶”分别是strong tea/weak tea。
“dog”（狗）“dragon”（龙）在中西方语义上没有区别，但两个文化群体里的“狗”“龙”的文化意义却相差甚远。“狗”在中国常是贬义的，汉语中常用“走狗”“丧家犬”“狗仗人势”等来形容所厌恶的人。英语国家认为“狗”是人类最好的朋友，忠诚可爱。“dog”在英语中往往含有褒义，
a lucky dog（幸运儿）Love me，love my dog（爱屋及乌）。Dragon则相反。在中国，龙是与优秀，刚强，杰出相联系。中国人自称是龙的传人，古皇帝自称是真龙天子，父母亲都“望子成龙”“龙凤吉祥”“龙腾虎跃”“生龙活虎”是褒义词。“严厉的守护人（妇人）”“邪恶势力”是贬义的。 “horse”英语中常与“强壮”联系在一起，中国成语力大如牛译成英语应为“as strong as a horse”，因为中国历来以牛耕地而英语则用马耕地，因而两个民族对于“强壮”的概念便由于各自耕地工具不同而产生了差异。
Bad luck在西方是安慰，同情的话语，而在中国听来却未免有自嘲，幸灾乐祸之嫌，这是由于不同的文化造成的不同的思维心理。
三、跨文化交际教育的基本方法
语言是文化的重要载体，语言与文化联系密切，语言学习离不开文化背景。作为教师，除了把握材料之外，还要仔细琢磨教材所反映的英语国家的文化背景，风土人情等等。在教学中教师既要重视语言的形式，也要重视语言的社会意义，引导学生注意分析，比较东西方文化的差异，多角度，多方位地学习使用语言，培养学生对文化的洞察力，努力营造交流的语言环境，提高学生對文化的敏感性，使他们具有初步的跨文化交际意识，从而调动学生的积极性，使课堂丰富多彩。
（一）联系课本知识，有目的、有意识地进行“文化渗透”
在现行的课本中有许多内容贴近现实生活，富有较强的时代气息，蕴涵着丰富的英美及西方文化知识，因此要求教师在备课时，不仅要抓住知识点，而且还要抓住文化点，将中西方文化的差异自然地渗透到英语教学中，让学生在具体的语言环境中去体会和扮演其中的角色，提高跨文化应变能力。
（二）利用多种渠道，多种手段，吸收和体验异国文化
可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情;运用英语电影，电视，幻灯，录像等资料给学生直观的感觉。使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解;定期举办各种英语听力，如英语角，英语晚会等活动。创设形式多样的语言环境，让学生直接体会文化的重要性。学会得体地交际，懂得在什么场合说什么话，在什么场合该怎样说话，进一步提高学生准确运用语言能力和初步外语交际能力。
（三）发挥网络优势，打开教育的广阔空间
随着科学技术的现代化，互联网的开通，文化交际全球化。教师可利用网络指导学生自主学习，引导学生从狭小的文化天地走向全世界，多角度，多方位地体验各国文化的差异，了解各种文化交际方式和语言，促进跨文化交际能力的进一步提高。
参考文献：
[1]许力生，傅政，朱晔，吴丽萍.跨文化交际英语教程.上海外语教育出版社，2004.02.
[2]胡文仲.跨文化交际学概论.外研社，1999.11.
作者简介：李丽红，安溪俊民中学。