【摘 要】
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随着我国经济的发展、城乡居民经济收入的增加和人民生活水平的提高,食物消费结构中对羊肉的需求量不断增加,特别是我国实施生态保护和禁牧还草政策以后,羊肉的供需矛盾日益
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随着我国经济的发展、城乡居民经济收入的增加和人民生活水平的提高,食物消费结构中对羊肉的需求量不断增加,特别是我国实施生态保护和禁牧还草政策以后,羊肉的供需矛盾日益突出.在我区,羊肉又是广大人民群众、特别是穆斯林群众的主要肉食,市场对羊肉产品的需求日趋旺盛,促进了肉羊养殖业的发展.而且肉羊养殖是畜牧业的朝阳产业,也是实现农村劳动力转移的有效途径和农村经济的增长点,农牧民奔小康具有划时代意义.且末县与时俱进也加强了对肉羊养殖业的发展.
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