【摘 要】
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<正> 人们吃惯了面条,不以为奇。那么老外对此有何看法呢?且引用一位前苏联人的观感:“面条是中国人所喜爱的大众化膳食之一。要知道在中国面条是长寿的象征。在中国不论到哪
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<正> 人们吃惯了面条,不以为奇。那么老外对此有何看法呢?且引用一位前苏联人的观感:“面条是中国人所喜爱的大众化膳食之一。要知道在中国面条是长寿的象征。在中国不论到哪里都能吃到面条!而且面条的种类、形状、味道又各不相同。有的叫龙须面,有的叫阳春面,有的叫拨鱼儿,有的叫镇江小刀面,有的叫刀削面,还有山西的传统风味面。你不可能对所有面条都叫得出名字来。要想尝遍所有知名的不同种类的面条,每
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