早熟桃新品种锦玉配套栽培技术

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  锦玉桃果个大,平均单果重167 g,最大果重210 g,果面80%以上呈点状或条状鲜红色,在果实缝合线处有较深的暗红色斑点,果肉乳白色,风味浓、香甜,可溶性固形物含量为13.2%,半离核。在晋中地区,果实6月下旬至7月上旬成熟。树势健壮,适应性强。该品种具有早熟、大果、色泽艳丽、外观漂亮、丰产、经济效益高、市场前景好等优点,于2013年通过山西省农作物品种审定委员会认定。现将其配套栽培技术介绍如下,供广大果农参考。
  1 建园
  锦玉桃适宜于土壤疏松肥沃、排水通畅、有灌溉条件的沙质土壤,在黏质土壤上栽培易发生流胶病。株行距多采用3 m×4 m。苗木要求生长健壮、根系完整发达、株高达1 m、嫁接愈合口以上8~10 cm处直径0.7~1 cm、接口部位愈合完整、无病虫害。定植穴要求80 cm×80 cm×80 cm,放入农家肥和阳土拌匀呈馒头状。栽植时将苗木根系舒展放入坑中填土,边填土边提起苗木轻轻抖动使根系舒展并踩实土,栽后立即灌水,待水下渗后覆土保墒,要求苗木接芽口离地面2~4 cm为宜。
  2 整形修剪技术
  锦玉桃幼树生长旺盛,树姿半开张,树势中庸,萌芽力强,成枝力强,树形以“丫”字形较适宜。干高以40~50 cm为宜,待新梢生长到30~40 cm时,选留两个生长健壮、朝行间生长的新梢作预备枝,疏去与预备枝竞争的新梢,留2~3个新梢作辅养枝,并采用扭梢控制(即在离新梢基部5~8 cm处用手扭曲新梢使其放平或下垂),使两个预备主枝旺盛生长。副梢采用摘心方法控制,使预备主枝的延长头旺盛生长。冬季修剪时,两个主枝的剪留长度依粗度而定,一般为30~50 cm留外芽或侧芽,以保持主枝角度,其他枝条疏除。
  幼树期的修剪重点是生长季培养骨干枝,确保骨干枝的生长优势,以迅速扩大树冠,完成基本树形,形成结果面积。疏除二主枝背上的双枝和过密枝,使同侧的新梢基部间距保持15~20 cm。剪口下的第一芽作主延长头,当延长头长到40~50 cm时摘心,以促发副梢,将直立副梢疏去,斜生副梢在25~30 cm时扭梢;将剪口下第二、三芽萌发的新梢培养为结果枝组。冬季修剪时, 主枝延长头的剪留长度为50 ~70 cm,第一芽留外芽或侧芽,第二、三芽留侧芽,以培养结果枝组;不能形成枝组的单枝轻剪,有空间的留2~3芽短截培育小枝组弥补空间;延长枝剪留30~50 cm,延长头上直立枝疏去;斜生、侧生新梢留3~4芽短截,其他结果枝依情况剪留;发育枝留2~3芽短截培育枝组,密生枝疏去。
  初结果期树树势强旺,需进一步扩大树冠,完善树形,稳定树势促进早期丰产。因此可以利用徒长枝填补空间,以稳定树势,增大结果面积,在控制外围枝的同时,重点以培养树冠上部的中小型枝组为主。控制树体大小,调整与控制枝梢密度,改善果园群体与个体的通风透光状况。
  盛果期树整形工作已经完成。修剪的任务主要是调整枝梢密度和生长势,控制树体大小,保持桃园良好的群体和树体结构。具体方法为:均衡两主枝及侧枝的生长势,更新枝组,防止结果部位外移,对二主枝的徒长枝缩放结合,抬高角度,维持二主枝的平衡。对枝组修剪,应采用培养、更新相结合,要求结果枝分布紧凑,离骨干枝近,避免结果部位上移,而下部秃裸。一般有空间发展,下部长势不弱,枝组不过分高,可利用生长壮的果枝延伸,扩大枝组面积;若无空间发展,枝组过高或过弱要及时回缩,枝组先端为中短果枝说明生长势已衰弱,需及时回缩,先端生长过旺也必须回缩,留下中等生长的枝。使枝组紧凑敦实,合理占用空间,对外围和侧面枝组,采用缩放结合以维持结构空间。
  3 肥水管理
  锦玉桃应在开花前、花后、果实硬核期、果实成熟前5~10 d,结合灌水追施人粪尿,秋季施足基肥和磷钾肥。基肥一般在9月下旬至10月上旬施入,以有机肥为主,适量加入速效化肥。施肥方法采用条状沟、环状沟等,施肥沟深度30~40 cm。施肥量视土壤肥力、产量而定,一般幼树和初果期每667 m2施有机肥2 000~3 000 kg,盛果期树施5 000 kg,基肥占总肥量的70%以上。追肥生长前期以氮肥为主,生长中后期以磷钾肥为主,一般不施萌芽肥,如树势较弱可在萌芽前每667 m2追施20~30 kg的尿素。一般可在生长前期叶面喷2次0.3%~0.4%的尿素,后期喷0.2%~0.4%的磷酸二氢钾2次。
  4 花果管理
  锦玉桃果实成熟早,果个大,只有进行合理疏花、疏果,其特有的果实风味、品质才能充分表现。疏花一般于蕾期至花期进行,如遇多雨、低温、冻花时可不疏。疏花时先疏基部花,留中、上部分,中上部疏双花,留单花;预备枝上不留花。疏果在谢花后2周幼果有玉米粒大时进行,硬核期以前必须结束,过晚消耗养分太多。先疏基部果,留中上部果,疏双果,留单果,留果形正的好果。一般长果枝留3~4个,中果枝2~3个,短果枝1~2个,弱果枝和花束状果枝不留果,果间距保持在15~20 cm为宜。在正常管理水平下初盛果期树单株留果量一般在30~50 kg,667 m2产优质果1 500~2 000 kg为宜。
  5 病虫害防治
  锦玉桃主要虫害有蚜虫、梨小食心虫和顶梢卷叶虫等。花芽萌动前喷1遍5 °Be的石硫合剂,可防治多种害虫卵和病害。4月中旬开花前连续喷2次吡虫啉2 000倍液和桃小灵2 400倍液防治蚜虫。对梨小食心虫的防治可利用性誘剂进行测报及预防,在梨小食心虫卵孵化盛期喷2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液或48%毒死蜱乳油1 000倍液,人工剪除梨小食心虫为害的新梢并集中销毁或深埋。
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