【摘 要】
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今天的人们可能难以想象,在特殊年代里,白酒不仅可以用于食用,还曾代替酒精用于医疗。在广袤的冀中平原上,至今还流传着护驾口“抗战老酒”的故事。这种老酒叫“豆口醇”,产
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今天的人们可能难以想象,在特殊年代里,白酒不仅可以用于食用,还曾代替酒精用于医疗。在广袤的冀中平原上,至今还流传着护驾口“抗战老酒”的故事。这种老酒叫“豆口醇”,产自河北省安平县护驾口村,即今天的大豆口村。安平县是革命老区,河北省第一个县委在安平县敬子村,中共第一个农村党支部在安平县的台城村诞生,抗战期间冀中区党委、行署冀中军区都诞生在安平。安平人民为中国的解放和建设作出了巨大贡献,护驾口村是其中的一个典范。
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