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泥鳅肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，素有“水中人参”之美称，是适宜我国养殖的优质淡水鱼类。随着人们对水产品质量安全越来越重视，推广健康养殖技术势在必行。
泥鳅健康养殖技术
【摘 要】
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泥鳅肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，素有“水中人参”之美称，是适宜我国养殖的优质淡水鱼类。随着人们对水产品质量安全越来越重视，推广健康养殖技术势在必行。
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2013年8期
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