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阐述了射频加热果品杀虫技术的基本原理、特点和优势.介绍了射频加热技术在果品杀虫领域的研究现状、不足之处和该技术在国内的应用前景.射频杀虫能够快速杀灭干果中的害虫,并且对果品的外观、品质、营养成分基本没有影响,具有杀灭彻底、快速高效、无化学残留、节能环保的优良特性.该技术的引进,将非常适合我国林果业的发展.