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玉米低聚肽硒螯合物的理化性质及稳定性

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zeer

【作 者】

：

秦修远  刘文颖  林单  陈朝勇  鲁军  谷瑞增  蔡木易 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2018年12期

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