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全世界每年生产泥炭9000万立方米,其中44%(约4000万立方米)用于欧洲。在欧洲,仅园艺行业每年使用量就高达1650万立方米,其中泥炭栽培基质就占到了80%,已经成为最常用的基质。可见,欧洲园艺生产对泥炭的依赖性很强,欧洲园艺泥炭的开发历史与面临的环境问题对我国发展园艺泥炭产业将起到很好的启示作用。