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玉米产业被誉为21世纪的朝阳产业，尤其是在世界能源日益紧张的形势下，世界第一大玉米产业国——美国开始着手研究和开发用玉米原料加工成酒精燃料和新型材料，并有逐步推广之势。随着玉米的许多潜在功用被逐渐认识和发掘出来，世界再一次将目光投向了玉米。笔者赴美国首都华盛顿特区、明尼苏达州、伊利诺伊州、印第安那州、威斯康星州、加利佛尼亚州等地区进行访问和考察，