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硒是人体必需的营养元素，缺硒会引发40多种疾病。富硒荸荠不仅营养丰富、味甜可口，销售价格较普通荸荠高20％以上，而且医疗保健作用明显，深受广大消费者喜爱，市场需求量大。因此，生产富硒荸荠是菜农增收和居民受益的重要举措。现将富硒荸荠优质高产栽培技术总结如下。
富硒荸荠优质高产栽培技术
【摘 要】
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硒是人体必需的营养元素，缺硒会引发40多种疾病。富硒荸荠不仅营养丰富、味甜可口，销售价格较普通荸荠高20％以上，而且医疗保健作用明显，深受广大消费者喜爱，市场需求量大。因此，生产
【机 构】
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湖南省常德市农业局
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2011年4期
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