论文部分内容阅读
综述了与萝卜辣味有关的各种因素。介绍了辣味物质的化学成份、性质、种类、分布及影响辣味物质形成的环境因素；简要描述了辣味物质的的合成途径；辣味物质对植物自身的防御作用和其他功能以及对人体的生理功能；详细介绍了黑芥子酶及其基因的研究现状，并就黑芥子酶基因与萝卜辣味的调控方面做了展望。
萝卜辣味与黑芥子酶
【摘 要】
：
综述了与萝卜辣味有关的各种因素。介绍了辣味物质的化学成份、性质、种类、分布及影响辣味物质形成的环境因素；简要描述了辣味物质的的合成途径；辣味物质对植物自身的防御作用
【机 构】
：
潍坊学院
【出 处】
：
潍坊学院学报
【发表日期】
：
2011年6期
【基金项目】
：
山东省星火计划项目（2010XH0620）,山东省教育厅项目（J09IC53）,潍坊市科技发展项目（201003038）
其他文献
全息理论在自然科学领域的应用,使其在社会科学领域应用条件逐步成熟。财务会计作为企业信息系统之一,本质上具有全息的属性。在现有条件下,人力资源会计、环境会计、法务会
设计了一个基于前向安全的代理多重签名方案,对这个前向安全的代理多重签名方案的正确性和安全性进行了相应的分析。该方案克服了现有的代理多重签名方案不能抵抗公钥替换和
我国经济的快速增长与高能源消耗并存,能源环境压力以及能源危机问题危及经济的可持续发展,凸显了我国发展低能耗经济的紧迫性和必要性。这既推动了我国新能源的开发利用,传
企业年金基金信托实践历时三载,文章从信托法理角度分析了年金基金信托实践中存在的主要问题,并根据OECD理事会通过的《OECD企业年金治理准则》,提出了对企业年金基金信托运
文章研究外部垄断市场条件下企业集团的最优转移定价问题，分析当转移价格是单方面制定和协商确定情况下的转移定价策略变化。研究结果表明，若母公司单方面制定内部转移价格，当外
在农村开展社区教育，有利于为国际经济全球化提供人才；也有利于促进农村经济的快速发展；有利于促进农村城镇化的速度。因而各级政府需将农村社区教育纳入社会发展的总体规划；多渠
＂表意性＂和＂音乐性＂是黑人小说的鲜明族裔特色,是黑人文学重要的文化基质,而比喻性语言是黑人文学的表意策略。拉尔夫.艾立森的短篇小说《在异乡》中积极修辞的广泛使用成为小说
以番茄品种雄风158为试材，研究了根结线虫侵染对其保护酶活性和膜脂过氧化的影响。结果显示，线虫侵染后，番茄叶片的过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性和丙二醛（MDA）含量均远高于未
数字化的建设程度和信息资源的开发利用程度直接影响一个国家的经济发展水平和综合国力。高校是各种先进科学技术的前沿阵地,在数字化校园时代,档案馆作为数字化校园信息资源
语言承载着一个国家的文化，有效利用语言资源和语言价值可以增强国家的软实力。外语学习能提升学生的人文素养，以国际化的视野来看待自己的语言文化，积极有效地对外宣传推广汉语