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目的探索阶梯式精细化饮食管理在肝硬化门静脉高压合并上消化道出血患者出血停止后的应用及效果。方法选取2014年8月~2017年1月收治的30例肝硬化门静脉高压并发上消化道出血患者,实施阶梯式精细化饮食管理。结论阶梯式精细化饮食管理能明显提高肝硬化并发消化道出血患者的饮食依从性,并减少出血复发率。