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气相色谱法测定酱油中山梨酸的测量不确定度评定
气相色谱法测定酱油中山梨酸的测量不确定度评定
来源 :化学分析计量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sbtakkd521
【摘 要】
:
按照GB/T5009,29-2003中山梨酸含量测定方法,对测量结果的不确定度来源如标准溶液浓度、校准曲线参数、样品稀释等进行了分析,对各不确定度分量进行了评定和量化。气相色谱法测定
【作 者】
:
丰学志
【机 构】
:
黑龙江省鸡西市技术监督局产品质量监督检验所
【出 处】
:
化学分析计量
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
酱油
山梨酸
不确定度
评定
soy
sorbicacid
uncertainty
evaluation
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按照GB/T5009,29-2003中山梨酸含量测定方法,对测量结果的不确定度来源如标准溶液浓度、校准曲线参数、样品稀释等进行了分析,对各不确定度分量进行了评定和量化。气相色谱法测定酱油中山梨酸相对扩展不确定度为0.56%。
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