【摘 要】
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以维生素C和铅为变量,设9个处理,以霍格兰氏营养液进行水培试验,研究维生素C对铅胁迫下丝瓜幼苗若干品质的影响。结果表明：铅胁迫7 d后,随着铅浓度的升高,丝瓜幼苗叶片部分指
【机 构】
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福建师范大学福清分校生物与化学工程系
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以维生素C和铅为变量,设9个处理,以霍格兰氏营养液进行水培试验,研究维生素C对铅胁迫下丝瓜幼苗若干品质的影响。结果表明：铅胁迫7 d后,随着铅浓度的升高,丝瓜幼苗叶片部分指标呈上升的趋势,但胁迫14 d后,类胡萝卜素含量呈先降后升的趋势,硝态氮含量呈上升趋势,其余指标均呈下降的趋势。经0.50 mmol/L维生素C和100 mg/L铅同时处理7 d后,与100 mg/L铅处理相比,丝瓜幼苗叶片的可溶性蛋白质、纤维素、可溶性糖、维生素C含量分别极显著增加了19.51%、17.39%、54.46%、275.3
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