目的评价低蛋白饮食对糖尿病肾病的治疗效果。方法选取2015年3月—2017年1月解放军白求恩国际和平医院收治的糖尿病肾病64例,随机分为研究组及对照组,每组32例。2组均进行常规饮食指导,研究组在此基础上给予优质低蛋白饮食,治疗周期为3个月。观察并比较2组治疗前后体重指数(BMI)、平均动脉压(MAP)、血红蛋白(Hb)、白蛋白(ALB)、尿素(BUN)、肌酐(Cr)、尿酸、肾小球滤过率(GFR)、24 h尿白蛋白、糖化血红蛋白(Hb A1c)、空腹血糖(FPG)、餐后2 h血糖(2 h PG)、血清甘油三酯(TG)、血清总胆固醇(TC)水平。结果研究组BMI、MAP、Hb、ALB、BUN、Cr、尿酸、GFR、24 h尿白蛋白、Hb A1c、FPG、2 h PG、TG、TC均优于治疗前及对照组(P<0.05)。结论优质低蛋白饮食可改善GFR,减轻肾小球硬化,提高血清ALB水平,延缓肾功能损伤。