回汤豆腐干

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上海话,一个非常有特色的地方方言,是吴语的重要代表之一。和众多吴语系方言一样,上海话保留了许多古汉语因素,老派上海话有入声、有浊音,拥有强迫性的规则连续变调等。自从1843。年上海开埠成为租界后,移民的涌入和经济的高速发展,使上海话一跃成为吴语区发展副尖的语言,形威多种吴语方言共存酌新上海话。
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