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苹果渣是加工苹果后的下脚料.据测定:下脚料干物质中含糖分15.15%,脂肪6.2%,粗蛋白质5.6%,粗纤维20.2%,且含维生素和矿质元素等养分,pH3.8～4.8 .
苹果渣喂奶牛产奶量多
【摘 要】
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苹果渣是加工苹果后的下脚料.据测定:下脚料干物质中含糖分15.15%,脂肪6.2%,粗蛋白质5.6%,粗纤维20.2%,且含维生素和矿质元素等养分,pH3.8～4.8 .
【机 构】
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陕西省丹凤县科技局726200
【出 处】
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河北农业科技
【发表日期】
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2005年4期
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