【摘 要】
：
为了探讨春小麦品种间籽粒营养品质与毒素污染的差异,对2017年内蒙古呼伦贝尔盟种植的11个春小麦品种开展了品质特性、物理特性与毒素污染差异的比较分析.结果 表明,品种间物
【机 构】
：
吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全风险评估实验室(长春),长春130033;吉林省农业科学院,长春130033
论文部分内容阅读
为了探讨春小麦品种间籽粒营养品质与毒素污染的差异,对2017年内蒙古呼伦贝尔盟种植的11个春小麦品种开展了品质特性、物理特性与毒素污染差异的比较分析.结果 表明,品种间物理特性和营养品质差异显著(P＜0.05),部分品种有生物毒素检出,主要集中在脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN),但均未超出国家限量标准,表明北方春小麦整体生物毒素污染风险较低,质量安全水平相对较高;从物理特性和营养指标分析,北方春小麦与全国小麦总体水平相比,具有籽粒饱满、不完善粒率和杂质率低、蛋白质含量高等优点,适宜加工面粉用于烘焙.
其他文献
为了制定赣南地区果园的滴灌施肥方案,在赣南果园开展为期2年柚子滴灌野外试验,研究不同水分处理下土壤水分分布规律及对柚子生长与品质的影响。研究结果表明:土壤含水率呈现出D处理>C处理>B处理>A处理的变化规律,灌溉水量越大,土壤含水率越高,储存在土壤的水分也越多;柚子生育期的土壤含水率控制在0.15 cm3/cm3左右,柚子的枝梢萌芽率、新梢生长量和果实生长量均最大,柚子果实品质最优;赣南柚子生育期
产业结构优化与农村三产融合发展相互联系,相互作用,二者不可分割.产业结构优化助推农村三产融合发展,农村三产融合发展又有助于推进产业结构优化.基于此,以吉林省为研究尺度
网购是一种比较时兴的交易方式,通过网络用户可以很方便地购买到自己想到的商品,而且和在实体店比也可以节省一笔开销,所以有很多人愿意使用这种方式。但这种方式也有一个显
介绍宝钢2t/4t连拉连拔机组飞剪控制系统,描述运动控制系统的原理、控制功能及技术特点,该技术在宝钢连拉连拔机组各种规格的产品精确定位剪切上均取得了较好的应用。
四川民族地区生态脆弱,农业走绿色发展之路是生态文明建设的必然要求.本文采用社会学问卷调查方法,以甘孜州为例,对四川农牧民发展绿色农业的意愿进行调查分析.结果 表明,甘
基础教育新课程改革的要求,势必对中小学教师产生影响.本文就其产生的影响进行了阐述,指出影响的表现所在,即教师观念的转变;教师角色的变化;教师教学行为的改变.在此基础上,
质量是衡量一个软件产品好坏的标准,谁都想开发出无错误的程序,但是在时间和经费有限的情况下,几乎不能编写出0错误的程序。那么如何利用有限的经费在有限的时间内来做出高品
宝钢分公司5RH自动化控制系统设计为分级式结构,由基础自动化和过程控制计算机组成。主要在合金料系统、真空系统、机械冷却水系统、吹氧顶枪系统、钢包台车及液压系统实现管
基于梅钢物料采购系统中财务抛帐容易出现用户重复操作,从而导致系统数据紊乱,使用Token(令牌)同步机制能够很好地解决表单重复提交的问题。原理是:服务器端在处理到达的请求
随着当前冶金企业信息化的发展,对检化验数据的准确性、实时性提出了更高的要求,本文介绍了检化验管理计算机系统的总体架构和实现,和企业ERP、MES系统的数据共同形成一个完