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通过南瓜多糖提取工艺实验,确定了浸提、活性炭脱色过程的较优工艺参数。
南瓜多糖的提取工艺研究
【摘 要】
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通过南瓜多糖提取工艺实验,确定了浸提、活性炭脱色过程的较优工艺参数。
【机 构】
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四川理工学院生物工程系
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2005年02期
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